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清炒芦笋尖
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清炒芦笋尖

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春季必备的青炒芦笋尖,低脂低卡~减脂人群最爱的一道菜,刮油神器,翠绿又爽口~

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系家常菜

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  • 蒜头拍好备用,芦笋尖清洗干净

    1/12 蒜头拍好备用,芦笋尖清洗干净

  • 锅中倒入适量清水煮沸后倒入芦笋尖

    2/12 锅中倒入适量清水煮沸后倒入芦笋尖

  • 焯2分钟左右捞出

    3/12 焯2分钟左右捞出

  • 锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末爆香

    4/12 锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末爆香

  • 再倒入芦笋尖

    5/12 再倒入芦笋尖

  • 炒匀

    6/12 炒匀

  • 再加入盐

    7/12 再加入盐

  • 接着加入鸡粉

    8/12 接着加入鸡粉

  • 炒匀即可

    9/12 炒匀即可

  • 再盛出装盘

    10/12 再盛出装盘

  • 开吃啦

    11/12 开吃啦

  • 翠绿又爽口~低脂低卡

    12/12 翠绿又爽口~低脂低卡

  • 小贴士

    芦笋尖不建议焯太久,不然颜色会变黄

    作者: qiaoan

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