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芦笋是一道营养价值很高的菜式,清炒保留了芦笋的营养成分不流失,芦笋配上五花肉真的很美滋滋
1/7 准备好芦笋和五花肉,芦笋底部去皮
2/7 芦笋洗净,斜切小段,五花肉切片
3/7 锅里放入少许油,放入五花肉
4/7 五花肉炒至发白放入芦笋
5/7 然后加入盐和料酒
6/7 翻炒片刻,加少许水煮一煮,收汁
7/7 装盆
1.芦笋底部去掉皮比较脆2.配点五花肉会更美味3.芦笋不要煮太久,很容易熟