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清炒芦笋
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清炒芦笋

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芦笋含有丰富的维生素B、并含有其他蔬菜中没有的芦丁、等营养元素,这些营养元素对防治心脑血管疾病、对人体保健很有价值。 芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,有含量惊人的抗氧化剂、免疫细胞激活剂。 因为芦笋的这些营养价值,因此它也越来越频繁的走上大众的餐桌,今天就给大家分享一个清炒芦笋吧,希望大家能够喜欢。

作者: MMjj123(已注销)
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先来一张成品图。

    1/10 先来一张成品图。

  • 准备食材,如图所示。

    2/10 准备食材,如图所示。

  • 芦笋洗净。

    3/10 芦笋洗净。

  • 切丝,夲来准备切斜刀,可是时间太赶,沒有来的及。

    4/10 切丝,夲来准备切斜刀,可是时间太赶,沒有来的及。

  • 辣椒切丝,洋葱切丝,大蒜切片。

    5/10 辣椒切丝,洋葱切丝,大蒜切片。

  • 热锅冷油。

    6/10 热锅冷油。

  • 待油烧热,下入配料炒出香味。

    7/10 待油烧热,下入配料炒出香味。

  • 下入芦笋快速翻炒。

    8/10 下入芦笋快速翻炒。

  • 炒熟加入一小勺盐,一小勺蘑菇精即可。一道清清爽爽适合夏天吃的清炒芦笋就成了。

    9/10 炒熟加入一小勺盐,一小勺蘑菇精即可。一道清清爽爽适合夏天吃的清炒芦笋就成了。

  • 盛盘享用吧,配米饭配馍都挺好的。

    10/10 盛盘享用吧,配米饭配馍都挺好的。

  • 小贴士

    1,快手小菜,没有什么技巧。
    2,我主张轻食主义,因此盐吃的清淡,油也放的少,大家可以根据自家情况,自行决定。
    3,若有不同,敬请见谅,谢谢!

    作者: MMjj123(已注销)

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