2.6万点赞 · 1145收藏
独家 · 21.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名37.4万
芦笋富含微生物,蛋白质等,有利尿,降血压,扩张血管等作用。清炒芦笋是福建传统的汉族名菜,清新爽脆,简单易做。
1/14 芦笋去除顶部老根
2/14 滚刀切成段
3/14 蒜切片
4/14 锅中倒入油
5/14 油热放入蒜片炒香
6/14 加入盐
7/14 倒入芦笋翻炒
8/14 加入蚝油
9/14 翻炒均匀
10/14 加入少许糖
11/14 湿淀粉
12/14 鸡精翻炒均匀关火
13/14 一道美味的清炒芦笋就做好了
14/14 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
芦笋很嫩无需焯水,喜欢辣的可放一个小米辣。