芋泥肉松麻薯的做法_菜谱_香哈网
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芋泥肉松麻薯
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芋泥肉松麻薯

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香甜软糯,麻薯软糯还能拉丝 一口下去,满满的幸福感 一口就沦陷

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时12分钟
  • 口味类型奶香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/18 准备好材料

  • 蒸熟的芋头+紫薯粉+白糖+牛奶

    2/18 蒸熟的芋头+紫薯粉+白糖+牛奶

  • 搅打成泥备用

    3/18 搅打成泥备用

  • 糯米粉+玉米淀粉+白糖+牛奶

    4/18 糯米粉+玉米淀粉+白糖+牛奶

  • 搅拌均匀

    5/18 搅拌均匀

  • 过筛一遍

    6/18 过筛一遍

  • 盖上保鲜膜,表面扎小洞

    7/18 盖上保鲜膜,表面扎小洞

  • 水开后蒸20分钟

    8/18 水开后蒸20分钟

  • 取出加入黄油拌匀

    9/18 取出加入黄油拌匀

  • 不烫手时揉成光滑的面团,再分成6小份

    10/18 不烫手时揉成光滑的面团,再分成6小份

  • 擀成薄片

    11/18 擀成薄片

  • 放入模具,挤入芋泥+肉松

    12/18 放入模具,挤入芋泥+肉松

  • 挤入芋泥

    13/18 挤入芋泥

  • 收口捏紧,剪掉多余的面团

    14/18 收口捏紧,剪掉多余的面团

  • 表面沾裹上黄豆粉即可

    15/18 表面沾裹上黄豆粉即可

  • 成品图

    16/18 成品图

  • 图二

    17/18 图二

  • 图三

    18/18 图三

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