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春日限定美食从吃花开始，今天做了玫瑰手撕吐司面包，把玫瑰藏进面包里，吃起来满嘴都是玫瑰香味，满屋飘着玫瑰花香，配上一杯玫瑰花茶，简单而精致美好的下午茶！
1小时4分钟
奶香
初级
其他
烘焙
其他
1/16 准备食材备用
2/16 面包桶面称入0卡糖+鸡蛋+盐+牛奶+水+高筋面粉+酵母
3/16 放入面包机启动揉面程序18分钟后，揉出粗膜加入软化好的黄油
4/16 继续揉面18分钟，揉出薄而有韧性的手套膜
5/16 直接取出来擀成长方形薄片
6/16 抹上玫瑰酱
7/16 切成小方块
8/16 叠加放入吐司模具里
9/16 放入烤箱，温度35度，湿度80% ，发酵1小时，发酵至8分满
10/16 撒上少许蔓越莓干，筛入面粉
11/16 送入预热好的烤箱下层，上下火180度烤30～35分钟
12/16 烤好取出来震热气脱膜即可
13/16 一款花香浓郁的玫瑰酱手撕吐司就做好了，一片一片撕着吃超级过瘾
14/16 外焦里嫩，外皮酥脆，内里面包柔软像棉花一样
15/16 成品1.玫瑰酱手撕面包配一杯玫瑰花茶，简单而精致的下午茶
16/16 成品2
温度根据自己烤箱脾气调整
