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菠萝炒饭中加入槐花，素雅清香沁心脾，给人带来不一样的口感体验，营养价值丰富。
15分钟
果味
初级
主食
炒
家常菜
1/19 槐花菠萝炒饭的成品图
2/19 准备好食材
3/19 把槐花倒入清水中，加入一勺盐，清洗干净，泡半个小时
4/19 把菠萝切成0.5厘米左右大小的块状
5/19 把胡萝卜切成块状，土豆切成块状，葱洗净后切段
6/19 开火，热锅，倒入20克植物油
7/19 植物油烧至180度，倒入土豆与胡萝卜，进行翻炒
8/19 翻炒土豆与胡萝卜断生，倒入沥干水的槐花，一同翻炒
9/19 翻炒槐花变软，随即倒入菠萝，一同翻炒
10/19 把菠萝翻炒均匀，倒入米饭，翻炒均匀，速度要快，避免黏锅
11/19 接着加入葱花，快速翻炒均匀
12/19 加入3克盐，槐花菠萝炒饭只放盐就很美味了
13/19 翻炒均匀入味，即可关火，盛入碗中
14/19 用勺子压平，压得结结实实
15/19 把碗倒扣在餐盘中
16/19 把碗取出
17/19 最后点缀上槐花
18/19 槐花菠萝炒饭就制作好了
19/19 给人带来不一样的口感体验
1、槐花用盐水泡半个小时，有消毒杀菌的作品
2、槐花菠萝炒饭中加入土豆与胡萝卜，可以提升营养价值
3、翻炒米饭时，速度要快，避免黏锅
