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菠萝炒饭

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炎炎夏日人的胃口会因为天气的闷热而下降。酸酸甜甜的菠萝可以清暑消热,增进食欲,更有*瘦身,降压降脂的功能。大家一起动手做起来。

作者: 普木
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/30 准备食材

  • 清水中加一勺盐,备用

    2/30 清水中加一勺盐,备用

  • 菠萝切去头部

    3/30 菠萝切去头部

  • 一切二

    4/30 一切二

  • 切成一大一小

    5/30 切成一大一小

  • 距菠萝边缘一厘米划长方形

    6/30 距菠萝边缘一厘米划长方形

  • 再划出小格

    7/30 再划出小格

  • 依次取出菠萝块

    8/30 依次取出菠萝块

  • 放入盐水中浸泡

    9/30 放入盐水中浸泡

  • 胡萝卜去头

    10/30 胡萝卜去头

  • 一切二

    11/30 一切二

  • 再一切二

    12/30 再一切二

  • 切丁

    13/30 切丁

  • 青椒去头

    14/30 青椒去头

  • 切一半,去籽和筋

    15/30 切一半,去籽和筋

  • 切条,再切丁

    16/30 切条,再切丁

  • 猪肉肠一切二

    17/30 猪肉肠一切二

  • 切丁

    18/30 切丁

  • 菠萝切丁

    19/30 菠萝切丁

  • 准备好食材

    20/30 准备好食材

  • 热锅倒油

    21/30 热锅倒油

  • 放入胡萝卜丁

    22/30 放入胡萝卜丁

  • 翻炒

    23/30 翻炒

  • 再倒入猪肉肠和青椒丁,翻炒

    24/30 再倒入猪肉肠和青椒丁,翻炒

  • 倒入米饭,压散

    25/30 倒入米饭,压散

  • 加一勺盐

    26/30 加一勺盐

  • 翻炒均匀再倒入菠萝丁

    27/30 翻炒均匀再倒入菠萝丁

  • 翻炒片刻即可

    28/30 翻炒片刻即可

  • 一道具有瘦身功效的菠萝炒饭就好了

    29/30 一道具有瘦身功效的菠萝炒饭就好了

  • 我是普木,一起来香哈交流吧

    30/30 我是普木,一起来香哈交流吧

  • 小贴士

    可以把青椒换成黄瓜,再加入豌豆,也可以

    作者: 普木

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