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连翘花饼
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连翘花饼

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独家 · 7538浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.3万

一片妖娆一季情的连翘,浑身是宝,花可赏、可食、可入药、叶制茶,为人类健康做出了贡献。

作者: 玫姐厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 连翘花择净,盐水浸泡,多洗几遍。

    1/9 连翘花择净,盐水浸泡,多洗几遍。

  • 连翘花用盐沸水焯

    2/9 连翘花用盐沸水焯

  • 用于攥干水分。

    3/9 用于攥干水分。

  • 加适量鸡蛋和面粉,搅拌。

    4/9 加适量鸡蛋和面粉,搅拌。

  • 加入少许盐和香油<芝麻油>。

    5/9 加入少许盐和香油<芝麻油>。

  • 拌匀

    6/9 拌匀

  • 取一小份拍干面粉,按成小饼。

    7/9 取一小份拍干面粉,按成小饼。

  • 放入锅中,两面烙熟。

    8/9 放入锅中,两面烙熟。

  • 做法简单,营养美味的季节性强的连翘花饼开吃吧!

    9/9 做法简单,营养美味的季节性强的连翘花饼开吃吧!

  • 小贴士

    1.一定多洗几遍,并焯水。
    2.加一点点香油<也叫芝麻油>对连翘花的功能更易发挥。

    作者: 玫姐厨房

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