黑豆红枣连翘花的做法_菜谱_香哈网
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黑豆红枣连翘花
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黑豆红枣连翘花

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连翘花每年三月底四月初开,花期比较短,所以现在正是吃连翘花的时候。

作者: 玫姐厨房
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 我先让大家认识一下连翘树

    1/9 我先让大家认识一下连翘树

  • 这是连翘花

    2/9 这是连翘花

  • 摘下来的连翘花

    3/9 摘下来的连翘花

  • 摘花,去杂

    4/9 摘花,去杂

  • 淡盐水浸泡多洗几遍

    5/9 淡盐水浸泡多洗几遍

  • 再入滚开的淡盐水中焯水

    6/9 再入滚开的淡盐水中焯水

  • 攥干水分

    7/9 攥干水分

  • 锅中放入水黑道和去核的红枣,水开后加入连翘花

    8/9 锅中放入水黑道和去核的红枣,水开后加入连翘花

  • 煮到黑豆熟即可

    9/9 煮到黑豆熟即可

  • 小贴士

    黑豆提前泡,便于煮的时候缩短时间

    作者: 玫姐厨房

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