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蒜香浓郁，鲜美可口，简单快捷。
15分钟
家常味
初级
海鲜
蒸
家常菜
1/12 将蒜剁成蓉，小米椒切碎。
2/12 放入盐。
3/12 浇上热油，呲出蒜香味。
4/12 放入生抽、蚝油和味精。
5/12 搅拌均匀，简单的蒜蓉辣酱就做好了。
6/12 盘中放入金针菇。
7/12 再放入泡软的粉丝。
8/12 扇贝肉放在最上面。
9/12 淋上蒜蓉辣酱。
10/12 上笼蒸8分钟左右。
11/12 撒上葱花。
12/12 成品。
1.蒜蓉、小米椒、盐掺匀，淋上热油，降温后再放味精、生抽！蚝油。
2.粉丝用清水泡软，不要煮。
