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时令美味洋槐花，清香深入心脾，吃花的季节，一定不能错过哦！
15分钟
家常味
中级
主食
煎
家常菜
1/12 家门口树上的洋槐花，在没有完全盛开时采摘下来的好吃。
2/12 取一些去梗去叶取下花蕾清洗干净，
3/12 挤去水分加点食用油拌匀，
4/12 再放少许盐拌匀。
5/12 取两个碗分别放入蛋清和蛋黄，
6/12 取蛋黄的一份放入一勺淀粉和一勺面粉，
7/12 搅匀备用。
8/12 电饼铛加热淋少许油，
9/12 倒入摊平，此时花儿的清新香气深入心脾，感谢大自然的馈赠！
10/12 煎3分钟后翻过来，再煎另一面。
11/12 3分钟后煎熟翻过来即可。
12/12 脆嫩清香、非常好吃，真是棒极了！
加一半淀粉表皮脆嫩好吃。
