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自己动手熬制牛肉香辣酱,忙乎半天,来日享用美味!米饭拌面,炒米线,麻婆豆腐伴侣啊!
1/10 提前准备香辣酱素材,齐备
2/10 锅中放油少许,炒花椒、八角、香叶,然后捞出。
3/10 锅中放黄油,爆香洋葱碎
4/10 加入牛肉馅儿,用叉子搅拌
5/10 加入蒜蓉,煸炒断生,不停搅拌。
6/10 煸干水分,不留一点儿水汽,便于保管。
7/10 加入奶油奶酪肉汤,充分包裹牛肉馅儿;
然后撒上姜黄粉,翻炒拌匀。
8/10 先加豆瓣酱,用叉子碾碎,加入炒制过的辣椒颗粒。
9/10 加入干酱翻炒,然后,加入番茄酱继续搅拌……
10/10 瞧一瞧,看一看,这就是美食的色彩。
全程小火慢慢熬,耐心等待美味!
为这一锅香辣酱,站了两小时!