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自己芽的豆芽非常清脆爽口,有着不一样的口感,外加满满的成就感。
1/8 绿豆用水泡一夜出芽
2/8 用一块布放入桶底或用其它盆子,然后把发好芽的绿豆倒入里面,撒上一适量水保持湿润,用布盖上防止见光,每天喷洒一至两次水。
3/8 三天豆芽就成功了。
4/8 用清水冲洗挑去豆皮
5/8 鲜嫩无比的绿豆芽
6/8 锅烧热倒入适量油,放入豆芽大火爆炒,再加入适量的盐,就可以出锅了。
7/8 成品图
8/8 成品图
在炒豆芽的时候放入青椒丝或者韭菜段都非常香,而且特别下饭。