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鱼汤面
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鱼汤面

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鲩鱼尾汤面,用鱼汤煮面味道鲜甜,营养。

作者: yan燕姐
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备所有食材备用

    1/13 准备所有食材备用

  • 小葱洗净切段、红椒切丝、 <br/><br/>

    2/13 小葱洗净切段、红椒切丝、

  • 锅烧热,放少许油

    3/13 锅烧热,放少许油

  • 鸡蛋磕进锅中慢煎

    4/13 鸡蛋磕进锅中慢煎

  • 鸡蛋两面煎下

    5/13 鸡蛋两面煎下

  • 鸡蛋盛出盘中备用

    6/13 鸡蛋盛出盘中备用

  • 锅里倒进鱼汤煮开

    7/13 锅里倒进鱼汤煮开

  • 下面条用筷子搅散,条子四分钟捞出备用

    8/13 下面条用筷子搅散,条子四分钟捞出备用

  • 先把煮好面条捞出,盛在碗中

    9/13 先把煮好面条捞出,盛在碗中

  • 鱼汤放进红椒丝,葱段,鸡蛋,稍微煮一下

    10/13 鱼汤放进红椒丝,葱段,鸡蛋,稍微煮一下

  • 鱼汤面煮好了,关火出炉、

    11/13 鱼汤面煮好了,关火出炉、

  • 成品图

    12/13 成品图

  • 开吃啦!

    13/13 开吃啦!

  • 小贴士

    鱼汤面加点胡椒粉,可以去腥。

    作者: yan燕姐

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