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零失败的爆浆蓝莓马芬蛋糕,酸酸甜甜的,特别解馋,做法巨简单,既可以当早餐又能当下午茶点,孩子非常喜欢
1/17 模具里提前放入纸托
2/17 裱花袋也提前套好
3/17 蓝莓清洗干净后擦干水份
4/17 两个鸡蛋磕入大盆中
5/17 挤入适量柠檬汁,倒入牛奶、油、糖
6/17 用蛋抽画Z字拌匀
7/17 筛入低粉、玉米淀粉、泡打粉
8/17 用蛋抽画Z字拌匀
9/17 装入裱花袋,底部剪小口
10/17 纸托中挤入一半面糊
11/17 放入蓝莓
12/17 挤完剩余的面糊
13/17 再放入蓝莓
14/17 烤箱上火180℃,下火160℃,提前预热
15/17 送入烤箱,烘烤25分钟
16/17 取出稍稍放凉即可享用
17/17 一道蓝莓马芬蛋糕就做好了~
烤箱温度和时间仅供参考!根据自家烤箱脾气调整。