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西葫芦有增强体质、降压、润泽肌肤的功效。做成鸡蛋饼，是早餐最方便的美食
15分钟
家常味
中级
主食
煎
陕西菜
1/5 西葫芦火腿肠的，切成丝，放入鸡蛋，再放入面粉，加入盐和生抽，调打均匀，至没有干面粉，成面糊。
2/5 锅烧热，放少少的油，舀出一勺面糊放入锅中，小火慢慢摊匀。
3/5 里面固定成形后，翻面。
4/5 两面都成金黄色即可
5/5 非常的简单，用时还短，方便美味的早餐
锅烧热后，只放一点点的油，不要放多。
