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原味、抹茶味、巧克力味的饼干，有颜值，又好吃。
1小时8分钟
香酥
初级
其他
烘焙
其他
1/17 模具提前清洗一下凉干
2/17 准备食材
3/17 黄油必须揉化
4/17 先用打蛋器把黄油打匀，再放糖、盐、一起打匀
5/17 打好的样子
6/17 筛入低筋面粉
7/17 拌匀
8/17 再揉成面团
9/17 面团分三份
10/17 一个是原味面团，一个是加入可可粉面团，一个是加入抹茶粉面团
11/17 三种颜色的面团，分别放硅油纸上用擀面杖擀成4毫米厚的面皮，硅油纸需折盖面皮，放入冰箱冷冻15分钟
12/17 用模具压出图案
13/17 压好图案的饼干，烤箱提前预热160°5分钟
14/17 放入烤箱上下管160°15分钟，具体温度时间根据烤箱脾气定
15/17 出炉后放网架上凉凉
16/17 另外一炉
17/17 全部完成
1.淡黄油放保鲜袋揉软
2.模具不要有水迹，可以涂点油容易脱模
3.压乘的面皮可以重新揉一下，做完
4.烤箱提前预热，温度时间根据烤箱脾气定
5.糖放50克，刚烤好没那么甜，冷却后隔点时间就甜了，最好用糖霜，因为家里没有所以用绵白糖代替了
6.面皮放冰箱冷冻一下15分钟
7.鸡蛋液是用全蛋液，调匀后取需要的量即可
