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哇偶~今日的第二份具好吃的奥利奥冰淇淋,家里的小盆友边吃边称赞,说比外面买的还好吃,奶味超级浓郁,加入奥利奥有一股浓厚的巧克力味……
1/12 蛋黄加入碗里再加入糖粉,盐
2/12 搅匀
3/12 再加入牛奶
4/12 小火加热至浓稠状
5/12 淡奶油打发至有纹路
6/12 再倒入冷却后的蛋黄糊
7/12 拌匀
8/12 再倒入奥利奥饼干碎
9/12 拌匀
10/12 再倒入模具中,表面再撒上适量奥利奥饼干碎
11/12 放冰箱冷冻8小时以上
12/12 最后再用冰淇淋勺子挖出来,再放上适量蓝莓装饰
喜欢甜味克再适当放点糖,个人觉得不需要,这个甜度已经足够甜了,没有蓝莓克不放哈