牛奶奥利奥冰淇淋的做法_菜谱_香哈网
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牛奶奥利奥冰淇淋
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牛奶奥利奥冰淇淋

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夏天必不可少的一款零食,但是在外面买的吃多的不健康,我们可以制作冰淇淋,健康而且美味。

作者: 晓晓雯雯
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛奶加糖加热融化

    1/8 牛奶加糖加热融化

  • 慢慢倒入蛋黄中快速搅拌

    2/8 慢慢倒入蛋黄中快速搅拌

  • 淡奶油打至8分发

    3/8 淡奶油打至8分发

  • 2块奥利奥饼干去掉夹心,擀碎

    4/8 2块奥利奥饼干去掉夹心,擀碎

  • 混入奶油中

    5/8 混入奶油中

  • 再加上牛奶蛋液混匀

    6/8 再加上牛奶蛋液混匀

  • 放入冰箱冷冻4小时以上

    7/8 放入冰箱冷冻4小时以上

  • 装入碗中,插上饼干装饰即可

    8/8 装入碗中,插上饼干装饰即可

  • 小贴士

    第二个步骤牛奶倒入不宜过快,以免把蛋液烫熟,搅拌要快速。

    作者: 晓晓雯雯

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