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最喜欢蒸菜了,原汁原味,简单快速,这次分享豆豉蒸鸡翅,嫩滑爽口,香味十足
1/11 姜和大蒜切沫,葱切葱花
2/11 鸡翅洗净对半剁开
3/11 加入一勺料酒和油
4/11 一勺生抽
5/11 半勺盐
6/11 一勺淀粉
7/11 放入姜末和蒜末
8/11 抓拌均匀腌制入味
9/11 把腌制好的鸡翅铺入蒸盘中,放豆豉
10/11 水开放入锅中,蒸熟,出锅后撒入葱花
11/11 一道豆豉蒸鸡翅就做好了~
喜欢吃辣的可以把辣椒剁碎一起蒸。也可以把鸡翅放入电饭煲,跟煲饭一起,更省事。