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发现电饭锅做的鸡翅原味道超级好吃,收干了 汁美味都在鸡翅中了,连我家的小子也夸这鸡翅好吃,
1/10 鸡翅先用冷水化开冰块
2/10 准备辅料(蒜,姜,香叶,桂皮,八角)
3/10 鸡翅化好,用盐和生粉清洗,(中翅一般都是冻品来的去掉味)
4/10 再把辅料一起洗一下,(用菜篮洗才防止辅料乱跑)
5/10 洗好,再准备,半碗水,一匙老抽,四至五匙的生抽
6/10 全部放进电饭锅里,(把图五的全部放进)
7/10 刚好差不多浸过鸡翅,盖上盖子按下煮饭键
8/10 煮到中间时翻一面过来,煮到收汁自动跳开,就可以了
9/10 装盘,看着口水都来了,
10/10 近拍一张,很入味哦
这个鸡翅我没下盐,咸度刚刚好,喜欢咸点的就再加少许的盐,如果喜欢有汁可以拌饭的话就用煮粥键煮,这样不会煮收干汁的