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酸梅汤
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酸梅汤

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夏天少不了酸梅汤,酸酸甜甜,喝一口忘不了,太过瘾了~~

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/13 准备好材料

  • 除了冰糖和桂花,将所有的材料洗净,加入500毫升清水,浸泡半小时

    2/13 除了冰糖和桂花,将所有的材料洗净,加入500毫升清水,浸泡半小时

  • 将浸泡的材料,加入锅中

    3/13 将浸泡的材料,加入锅中

  • 加入1000毫升清水

    4/13 加入1000毫升清水

  • 大火煮开

    5/13 大火煮开

  • 转小火煮30分钟

    6/13 转小火煮30分钟

  • 加入冰糖,煮至融化

    7/13 加入冰糖,煮至融化

  • 过筛出汤渣

    8/13 过筛出汤渣

  • 杯中加入冰块

    9/13 杯中加入冰块

  • 加入酸梅汤

    10/13 加入酸梅汤

  • 撒上桂花即可

    11/13 撒上桂花即可

  • 成品图

    12/13 成品图

  • 图二

    13/13 图二

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