泰式酸辣藕片的做法_菜谱_香哈网
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泰式酸辣藕片
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泰式酸辣藕片

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夏天热,就想吃点凉菜,用泰式酸辣汁,简单拌个酸辣藕片,超级好吃,香辣下饭!

作者: 邱邱的厨房日记
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系泰国菜

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  • 准备食材备用

    1/7 准备食材备用

  • 莲藕切成薄片,用清水清洗干净淀粉

    2/7 莲藕切成薄片,用清水清洗干净淀粉

  • 锅里烧水加入白醋,下入莲藕焯水至断生

    3/7 锅里烧水加入白醋,下入莲藕焯水至断生

  • 捞出过冷水,加入大蒜和小米椒

    4/7 捞出过冷水,加入大蒜和小米椒

  • 再倒入一包泰式酸辣汁,拌均匀,放冰箱冷藏两小时

    5/7 再倒入一包泰式酸辣汁,拌均匀,放冰箱冷藏两小时

  • 可以开动啦,香辣脆爽,好吃到停不下来

    6/7 可以开动啦,香辣脆爽,好吃到停不下来

  • 成品图!

    7/7 成品图!

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