保存到手机
看更多做法
3.8万点赞 · 321收藏
3.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.9万
一包料就可以做出好吃的咖喱牛肉饭
15分钟
咖喱
初级
其他
煮
家常菜
1/10 先将50克火锅底料加入少许的牛奶用中小火炒出香味
2/10 倒入剩余的牛奶搅拌均匀
3/10 放入切成小块的胡萝卜
4/10 放入切成小块的土豆
5/10 放入事先用压力锅炖煮过的牛腿肉
6/10 大火煮开后中小火慢慢炖煮15分钟
7/10 待土豆和胡萝卜变得软烂即可关火
8/10 将100克米饭放入盘中
9/10 周围淋上煮好的咖喱牛肉即可
10/10 这样的咖喱牛肉饭，分分钟就见底了
牛腿肉炖煮的酥烂需要很长时间，可以先用压力锅炖煮30分钟，，可以一次煮一锅然后分装放入冷冻室，这样可以使炖煮的咖喱牛肉，牛肉更加酥烂，也可以节省时间。
