香辣开胃超过瘾的手撕鸡拌面,快做给自己和最爱的人吃吧的做法_菜谱_香哈网
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香辣开胃超过瘾的手撕鸡拌面,快做给自己和最爱的人吃吧

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作者: 爱生活的糯米糍儿呀
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型麻辣
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鸡腿冷水下锅,放入姜片、料酒、花椒、葱大火煮开,小火煮20分钟<br/>

    1/6 鸡腿冷水下锅,放入姜片、料酒、花椒、葱大火煮开,小火煮20分钟

  • 捞出过凉水<br/>

    2/6 捞出过凉水

  • 撕成块<br/>

    3/6 撕成块

  • 碗中放入蒜末5g,辣椒面5g,白芝麻5g,泼热油,芝麻酱10g,盐1g,生抽10g,蚝油5g拌匀<br/>

    4/6 碗中放入蒜末5g,辣椒面5g,白芝麻5g,泼热油,芝麻酱10g,盐1g,生抽10g,蚝油5g拌匀

  • 面条煮熟捞出过凉水<br/>

    5/6 面条煮熟捞出过凉水

  • 放到碗中,放上鸡肉拌匀,撒上葱花就好啦~

    6/6 放到碗中,放上鸡肉拌匀,撒上葱花就好啦~

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