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1/6 鸡腿冷水下锅,放入姜片、料酒、花椒、葱大火煮开,小火煮20分钟
2/6 捞出过凉水
3/6 撕成块
4/6 碗中放入蒜末5g,辣椒面5g,白芝麻5g,泼热油,芝麻酱10g,盐1g,生抽10g,蚝油5g拌匀
5/6 面条煮熟捞出过凉水
6/6 放到碗中,放上鸡肉拌匀,撒上葱花就好啦~