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孩子吃完午饭就去外地上班了，他不吃辣椒我就摘了些小甜椒配上他喜欢吃的虾仁，简单爆炒几下就出锅，孩子很喜欢这样的口味，孩子喜欢吃就是我的幸福。
36分钟
家常味
初级
海鲜
炒
家常菜
1/9 虾仁抓洗干净，沥干水分
2/9 加入料酒、生抽，抓捏均匀腌制备用
3/9 小甜椒洗净后切成小块备用
4/9 备好葱姜蒜
5/9 起锅热油，放入姜蒜爆香
6/9 放入小甜椒、盐炒匀出香味
7/9 放入腌制好的虾仁，加入胡椒粉炒匀入味至虾仁熟透
8/9 出锅装盘，即可食用
9/9 成品图
虾仁腌制后的汁水要沥去，小甜椒先加盐炒香，这样虾仁容易吸收小甜椒的香味，虾仁会更加鲜香爽口。
