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鸡蛋富含高营养价值，每天早上吃一个，能够为身体补充高营养，提供一天的能量。吃慢产鸡蛋安全营养又卫生。
15分钟
家常味
初级
其他
煎
家常菜
1/22 准备慢产鸡蛋
2/22 准备烤好的迷你汉堡胚
3/22 准备沙拉酱和番茄沙司
4/22 菠菜叶洗净
5/22 水中加点盐，菠菜焯水
6/22 捞出入凉水中
7/22 将菠菜叶晾去水份
8/22 火腿肠切成片儿
9/22 碗粥打入慢踩鸡蛋
10/22 锅中放少许油，倒入鸡蛋
11/22 待鸡蛋稍凝固后翻面，稍煎一会儿即可出锅
12/22 肉丸，切成片在锅中煎一下
13/22 汉堡皮从中间切开
14/22 放入煎鸡蛋，煎鸡蛋比汉堡胚大了，我剪下一圈备用
15/22 放上晾去水分的菠菜叶
16/22 再倒上两片火腿肠
17/22 再将剪下的鸡蛋边放在上面
18/22 挤上番茄沙司，盖上另一面包片即可。
19/22 又做了一个放煮鸡蛋的。
面包片上放火腿肠片放肉丸片，放菠菜片
20/22 鸡蛋切成片儿，放在菠菜片儿上，挤上沙拉酱，盖上另一片面包即可。
21/22 分别在两个汉堡包上插入叉棒装饰
22/22 迷你小汉堡，营养又美味。
①，焯过水的菠菜叶一定要沥去水分
②，可以任意搭配绿色蔬菜，和内馅儿
