保存到手机
看更多做法
7.7万点赞 · 317收藏
3.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.1万
天气越来越凉了，给身体补充能量。蒸的红薯没吃完加点芝士碎和核桃仁一起烤来吃，芝士就是能量！
40分钟
甜味
初级
其他
蒸
其他
1/10 红薯提前蒸熟，去皮放入碗中。
2/10 用勺子把红薯翻拌成泥状。
3/10 加入纯牛奶和炼乳。
4/10 用勺子将碗中所有食材翻拌均匀。
5/10 取一半的红薯泥均匀铺在烤碗底部，上面撒上一层马苏里拉芝士碎，上面在均匀铺上一层剩下的红薯泥。
6/10 最上面均匀撒上一层马苏里拉芝士碎。
7/10 撒上切小块的核桃仁。
8/10 烤箱180°预热，烤碗放烤箱中层位置，上下火180°烤18分钟。直到芝士熔化，喜欢焦一点的多烤二分钟。
9/10 一道美味的芝士核桃焗红薯就做好了。
10/10 拉丝 还带着奶香味！
请根据自家烤箱脾气来适量调节温度。
