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蛋白质是一种必须营养素，我们每天都必须补充的。壹家农场的慢养技术的鸡蛋，孕妇，孩子食用更安心。我们用它来做一道可口的汤。
15分钟
家常味
初级
羹类
煎
家常菜
1/9 准备好所需的材料，丝瓜一根，蛋两三个。
2/9 将丝瓜去皮切成块状。
3/9 因为是做汤用，所以切的比较大块一点的滚刀块。
4/9 姜切成片，瑶柱清洗干净。
5/9 鸡蛋打进锅里煎至两面金黄。
6/9 倒入适量的清水煮开。
7/9 再放入丝瓜、瑶柱和姜片一起烧开。
8/9 大概煮五分钟，把丝瓜煮熟煮软。再入盐和鸡精调味即可出锅。
9/9 美味的一道汤就成了。感谢观赏！
如果要想汤色奶白，在煎蛋后可以加入开水。
