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牛肉萝卜汤
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牛肉萝卜汤

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独家 · 5.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.5万

口味清淡,营养美味,汤特别好喝。

作者: 月光清春女
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材如图所示

    1/12 准备食材如图所示

  • 牛肉中放姜、生抽、淀粉、油抓匀腌制15分钟备用

    2/12 牛肉中放姜、生抽、淀粉、油抓匀腌制15分钟备用

  • 白萝卜削皮切块备用

    3/12 白萝卜削皮切块备用

  • 香菜切碎备用

    4/12 香菜切碎备用

  • 锅中放油炒香蒜瓣

    5/12 锅中放油炒香蒜瓣

  • 放入萝卜块翻炒

    6/12 放入萝卜块翻炒

  • 加水煮开

    7/12 加水煮开

  • 放入牛肉炖煮一会儿

    8/12 放入牛肉炖煮一会儿

  • 牛肉煮熟加盐调味

    9/12 牛肉煮熟加盐调味

  • 撒上香菜

    10/12 撒上香菜

  • 装碗中即可

    11/12 装碗中即可

  • 好喝

    12/12 好喝

  • 小贴士

    牛肉切薄一点再腌制,肉煮出来更嫩哦。

    作者: 月光清春女

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