菠菜馒头的做法_菜谱_香哈网
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菠菜馒头
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菠菜馒头

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软软的,用菠菜汁和面给宝宝吃蛮好呀!

作者: 倾听雨落_3MC7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法榨汁
  • 菜系家常菜

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  • 一把菠菜我只用叶子,洗净后焯水几秒。

    1/8 一把菠菜我只用叶子,洗净后焯水几秒。

  • 捞出后再次清洗,放入榨汁机,放入适量水,打成菠菜汁。

    2/8 捞出后再次清洗,放入榨汁机,放入适量水,打成菠菜汁。

  • 面粉500克,放入5克酵母,一勺猪油,然后放入250克菠菜汁。

    3/8 面粉500克,放入5克酵母,一勺猪油,然后放入250克菠菜汁。

  • 揉面机20分钟。

    4/8 揉面机20分钟。

  • 我做的一发,面团拿出来后使劲揉透。做了2玫瑰花,2馒头

    5/8 我做的一发,面团拿出来后使劲揉透。做了2玫瑰花,2馒头

  • 做几个山竹馒头。做好后放温暖处发酵到2倍大。

    6/8 做几个山竹馒头。做好后放温暖处发酵到2倍大。

  • 上锅蒸,水开后计时12分钟,关火后焖3分钟。还可以噢!

    7/8 上锅蒸,水开后计时12分钟,关火后焖3分钟。还可以噢!

  • 玫瑰花做得有点大了。如果想颜色深一点那就菠菜多一点。

    8/8 玫瑰花做得有点大了。如果想颜色深一点那就菠菜多一点。

  • 小贴士

    菠菜焯水时放一点点小苏打,可以防止菠菜变黄。

    作者: 倾听雨落_3MC7

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