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爽滑好吃的肉末蒸蛋，快做给自己和最爱的人吃吧
1/8 鸡蛋打入碗中，加盐1g搅散
2/8 放入1.5倍温开水搅匀
3/8 过筛一遍
4/8 盖上保鲜膜，用牙签扎孔，水开上锅蒸15分钟
5/8 锅入油，放入葱、姜粉炒香
6/8 放入肉末炒至变色
7/8 放入生抽10g，蚝油5g炒匀
8/8 倒入清水煮沸，放入水淀粉煮至粘稠汤汁浇到蛋羹上，撒上葱花就好啦~
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