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用肉炒四季豆我家孩子不吃，放了火腿一起炒说好吃
32分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/8 四季豆洗净，摘掉两头，顺着两边拉出丝，再斜切成小段，火腿切小块，蒜去外衣切成末
2/8 锅中水烧开，放一勺盐，再放四季豆焯水两分钟捞出来
3/8 热锅凉油放入蒜末小火炒香
4/8 放入火腿开中火翻炒几下
5/8 放四季豆翻炒两分钟
6/8 1勺酱油，1勺蚝油和适量盐调味
7/8 翻炒均匀入味，四季豆有点难入味可以多翻炒几下
8/8 一道火腿炒四季豆就做好了
四季豆一定要煮熟了才能吃，不然会有毒素残留，食入过多会中毒的
