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鸡肉烩菜
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鸡肉烩菜

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有肉有菜一锅出,简直不要太方便哦。

作者: 月光清春女
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 成品图

    1/16 成品图

  • 准备食材如图所示

    2/16 准备食材如图所示

  • 鸡腿切块备用

    3/16 鸡腿切块备用

  • 南瓜和茄子切块备用

    4/16 南瓜和茄子切块备用

  • 白菜掰成小块备用

    5/16 白菜掰成小块备用

  • 葱姜蒜切片备用

    6/16 葱姜蒜切片备用

  • 锅中放油炒香葱姜蒜

    7/16 锅中放油炒香葱姜蒜

  • 放入鸡腿肉翻炒均匀

    8/16 放入鸡腿肉翻炒均匀

  • 放老抽翻炒均匀

    9/16 放老抽翻炒均匀

  • 放入豆角翻炒均匀

    10/16 放入豆角翻炒均匀

  • 放入茄子和南瓜翻炒均匀

    11/16 放入茄子和南瓜翻炒均匀

  • 最后放入白菜

    12/16 最后放入白菜

  • 加水盖锅盖炖煮一会儿

    13/16 加水盖锅盖炖煮一会儿

  • 食材熟透,汤汁减少,加盐调味

    14/16 食材熟透,汤汁减少,加盐调味

  • 盛入盘中

    15/16 盛入盘中

  • 好吃

    16/16 好吃

  • 小贴士

    鸡腿肉也可以换成猪肉,味道也超级好。

    作者: 月光清春女

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