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冬天呢一定要多吃萝卜，做法有很多种，今天分享一道简单家常的炒萝卜丝。
15分钟
家常味
中级
素菜
爆
家常菜
1/11 准备食材。
2/11 萝卜插丝，粗一些的丝。
3/11 水开加盐
4/11 色拉油。
5/11 萝卜丝焯水一分钟，过凉水备用。
6/11 锅热加猪油。
7/11 爆香葱姜蒜，干辣椒。
8/11 倒入萝卜丝，大火快速翻炒至断生。
9/11 加盐，味精，白糖。
10/11 加生抽，快速翻炒均匀，出锅！
11/11 快来尝尝吧！
萝卜丝焯水后更容易入味，也能去除凉拌的辛辣味道。
