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萝卜的滋补功效已众所周知。各种萝卜有各种的滋补功效。今天就来一个萝卜开会。孜然青萝卜，糖醋心里美萝卜，清炒白萝卜，荤油红萝卜。
25分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/12 备好主料。
2/12 把四种萝卜用切菜板切丝。
3/12 红萝卜丝用猪油炒，萝卜的营养成分易于吸收。
4/12 油热放入红萝卜丝，花椒面，蚝油少许，翻出2分钟出锅。
5/12 装入矮杯子，压实，倒扣在盘中。慢慢拿起杯。
6/12 炒锅洗净，白萝卜清炒。放植适量物油烧热，放入白萝卜丝，炝入少许醋，放入盐、味精。出锅，用第5步的方式装盘。
7/12 洗锅，倒入胡麻油。制作糖醋心里美萝卜。油热放入花椒炸至焦香捞出。放入心里美萝卜丝翻炒几秒钟。
8/12 适量的白糖加入适量的醋， 炝入糖醋汁。
9/12 出锅，以第5步的方式装盘。
10/12 最后炒孜然青萝卜。锅里放植物油，烧热，放入孜然粉炒出香味，放入青萝卜丝煸炒一分针钟，放入盐、鸡精翻炒出锅。装盘。
11/12 苦瓜切片装饰盘边。
12/12 摆拍，完成。
