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小朋友喜欢的奥尔良烤鸡翅,做法简单,外香里嫩,香气扑鼻,好吃到吮指
1/8 鸡翅处理干净后用叉子扎上小洞,装入碗中,放入姜片
2/8 放入35克奥尔良腌料和2克辣椒粉
3/8 抓拌均匀腌制一晚
4/8 烤箱上下火220℃预热五分钟
5/8 烤盘铺上锡纸,把鸡翅摆上
6/8 送入提前预热好的烤箱,烘烤25分钟
7/8 中途取出刷上腌料,翻面继续烘烤
8/8 一道奥尔良烤鸡翅就做好了~
用叉子给鸡翅扎上小洞更加入味。要提前腌制一晚。如果奥尔良腌料是辣味的话就无需放辣椒粉,或者不喜辣的也可不放。锡纸底部涂上一层薄薄的食用油以防鸡翅黏在锡纸上。根据自家烤箱的脾气和鸡翅的大小来调整温度和时间。