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鸡翅无论是做菜还是当小吃都非常受欢迎，男女老少都爱，呵呵。今天过小年给孩子们做个奥尔良风味的。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/7 鸡中翅解冻，洗干净后背面两刀，方便入味。
2/7 放入奥尔良粉
3/7 接着旧庄蚝油（这已经是我自己买的第二支旧庄蚝油了，嘿嘿！鲜）
4/7 放入李锦记蒸鱼豉油和料酒拌匀腌制6个小时。
5/7 腌好的鸡翅也和调料来个大合照吧。
6/7 200度预热烤箱10分钟，放入鸡翅200度上下火烤20分钟，再烤另一面15分钟即可，撒上芝麻再烤3分钟就好了。
7/7 成品图
鸡翅背部划两刀，正面不划会漂亮点，要记得腌够时间哦。
