奥尔良烤鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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奥尔良烤鸡翅
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奥尔良烤鸡翅

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作者: 简单love1236
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 买来的翅中,加料酒放清水浸泡,冲洗干净

    1/10 买来的翅中,加料酒放清水浸泡,冲洗干净

  • 在翅中反正面各划两刀,方便入味

    2/10 在翅中反正面各划两刀,方便入味

  • 全部处理完

    3/10 全部处理完

  • 取一代奥尔良腌料

    4/10 取一代奥尔良腌料

  • 全部倒在碗里,加四匙水搅拌均匀

    5/10 全部倒在碗里,加四匙水搅拌均匀

  • 倒在划好刀的翅中里,用手抓匀,让每一片翅中都能裹上料汁

    6/10 倒在划好刀的翅中里,用手抓匀,让每一片翅中都能裹上料汁

  • 盖上保鲜膜,放冰箱冷藏两个小时,翅中更入味

    7/10 盖上保鲜膜,放冰箱冷藏两个小时,翅中更入味

  • 均匀的摆在烤架上,烤箱200度预热5分钟

    8/10 均匀的摆在烤架上,烤箱200度预热5分钟

  • 放入翅中200°烤15分钟,翅中有点焦色时,用刷子刷一层蜂蜜,烤出来的翅中颜色更亮。继续烤10分钟

    9/10 放入翅中200°烤15分钟,翅中有点焦色时,用刷子刷一层蜂蜜,烤出来的翅中颜色更亮。继续烤10分钟

  • 一道美味的奥尔良烤鸡翅就做好了

    10/10 一道美味的奥尔良烤鸡翅就做好了

  • 小贴士

    配料特别简单,做出来的翅中味道特别嫩。
    翅中加入奥尔良腌料后,可以代一次性手套抓
    匀每一块鸡翅,让每块鸡翅都能得到按摩

    作者: 简单love1236

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