清炒鱿鱼丝的做法_菜谱_香哈网
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清炒鱿鱼丝
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清炒鱿鱼丝

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作者: 唐老鸭_WDUy
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系家常菜
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  • 准备好食材:鱿鱼丝、干辣椒、蒜

    1/5 准备好食材:鱿鱼丝、干辣椒、蒜

  • 鱿鱼丝用水泡25分钟左右

    2/5 鱿鱼丝用水泡25分钟左右

  • 鱿鱼丝沥干水、干辣椒和蒜切好

    3/5 鱿鱼丝沥干水、干辣椒和蒜切好

  • 烧锅热油,放入干辣椒和蒜,炒出偏香

    4/5 烧锅热油,放入干辣椒和蒜,炒出偏香

  • 倒入鱿鱼丝,加入适量生抽和烙锅辣椒面,翻炒均匀;最后适量加入盐和鸡精,翻炒一会就可以出锅了

    5/5 倒入鱿鱼丝,加入适量生抽和烙锅辣椒面,翻炒均匀;最后适量加入盐和鸡精,翻炒一会就可以出锅了

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