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外甥女儿买来的羊排，焯水洗净好了拿给我的，我做起来就简单多了，简单炖点萝卜老妈吃起来也喜欢。
44分钟
家常味
初级
热菜
炖
家常菜
1/11 羊排装入大碗中备用
2/11 香菜摘洗干净，切成小段备用
3/11 白萝卜刷洗干净，切成块放在羊排上面
4/11 备好葱姜，枸杞洗净备用
5/11 将葱姜放入羊排中，加入7分满的清水
6/11 盖上盖子，放入炖锅中，炖锅中多加点清水，盖上锅盖
7/11 大火烧开，上汽后继续炖10分钟，再转小火炖90分钟左右
8/11 90分钟后打开盖子，取出葱姜丢弃
9/11 再放入枸杞、盐、白胡椒粉，盖上盖子，大火继续炖10分钟
10/11 10分钟后小心点取出，放入香菜即可
11/11 成品图
白萝卜刚从地里拔出来的，含水量很足，经过炖煮的过程会出不少汤水，所以进来少加点清水。
