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昨天门口有个新店开业,地瓜红薯便宜的不得了,今天用了点煮粥了,口感真不错。
1/10 洗净备好所需食材
2/10 地瓜切成碎末备用
3/10 地瓜切成小丁块
4/10 枸杞洗净,沥水备用
5/10 锅中放入小米和红薯
6/10 加入适量清水,大火煮沸,期间经常搅拌
7/10 转小火,半盖住锅盖,慢煮半小时
8/10 半小时后,小米煮成粥,红薯熟烂
9/10 放入地瓜和枸杞,拌匀煮沸即可
10/10 盛出装入碗中
地瓜在出锅前加入,煮沸即可,甜脆好吃