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去年的腊肠一直没机会吃，今天想起来了，炒了一盘大白菜还是很香很好吃的那个味道。
32分钟
家常味
初级
热菜
煎
家常菜
1/8 大白菜洗净沥水，切成小段备用
2/8 腊肠洗净，切成薄片备用
3/8 备好姜蒜和青红辣椒
4/8 起锅热油，放入腊肠，中火煎至两面金黄
5/8 放入姜蒜和青红辣椒，炒出香辣味
6/8 放入大白菜，翻炒均匀至变软
7/8 加入少许盐，翻炒均匀至入味
8/8 出锅装盘
腊肠含有盐分，加盐的时候只加大白菜的盐就可以了。
