2.2万点赞 · 594收藏
独家 · 5.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.7万
排骨时蔬焖饭,最快速的懒人做法,有菜有肉营养全面,简单易学超美味
1/15 准备好所需食材
2/15 排骨剁小块,放入面粉和料酒
3/15 抓洗干净,再用清水清洗两遍
4/15 玉米剥下来,胡萝卜去皮切小丁
5/15 大米淘洗干净倒入电饭锅里
6/15 起锅热油,放入排骨煎至金黄
7/15 加入生抽、耗油、老抽翻炒上色
8/15 盛入电饭锅里
9/15 另起锅热油,放入姜蒜和干贝爆香
10/15 倒入玉米和胡萝卜翻炒至断生
11/15 加入少许盐翻炒均匀
12/15 盛入电饭锅里
13/15 加入和平时煲饭的水量,按“精华煮”等待结束
14/15 开盖后放入葱花,搅拌均匀即可享用
15/15 一道排骨时蔬焖饭就做好了~
面粉有一定的吸附性,清洗排骨时可加入一起洗。加入干贝可以起到提鲜作用,不喜欢的可不放。时蔬可替换成自己喜爱的。