清汤萝卜面疙瘩

做法 将做法保存到手机

• 

  1/10 萝卜刷洗干净后切成碎末，加入适量盐，拌匀腌制变软

• 

  2/10 再加入适量清水，拌匀

• 

  3/10 慢慢加入面粉，搅拌成浓稠面糊，备用

• 

  4/10 大碗中装入虾皮、紫菜、酱油、生抽、胡椒粉

• 

  5/10 加入葱花、香菜和油，备用

• 

  6/10 起锅烧开水，将面糊舀成小团，放入开水锅中

• 

  7/10 全部放完后，轻轻推拌至沸腾，继续咕噜2分钟，浮上水面即可

• 

  8/10 将热汤舀出适量放入装好调料的碗中，拌匀备用

• 

  9/10 将煮好的萝卜面疙瘩，捞出装入碗中，拌匀即可食用

• 

  10/10 一道美味的萝卜面疙瘩就做好了

小贴士

牙口好的人直接用萝卜丝做，口感很不一样哦，会吃到一根根香甜的萝卜丝。

作者: 林乡

点击展开全部10个步骤