5.6万点赞 · 497收藏
独家 · 6.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.5万
粘玉米又称糯玉米,含有丰富的锌元素,籽粒中的营养成分高于普通玉米,营养价值很高。常吃粘玉米可促消化、降血脂及延缓衰老。与大米煮成米饭,香甜软糯非常好吃。
1/9 准备好大米和熟的粘玉米。
2/9 粘玉米剥成玉米粒。
3/9 大米淘洗干净,清洗1~2遍即可。
4/9 米放入电饭锅中,加足量的清水。
5/9 倒入剥好的粘玉米粒。
6/9 按煮饭功能,米饭煮好约30分钟,继续焖5分钟再开盖。
7/9 煮好后用勺子拌匀,让米饭松散好吃。
8/9 出锅,一碗香甜软糯的粘玉米就饭做好了。
9/9 成品图来一张,感谢观赏!
因为加了粘玉米,米和水的比例按1:1.2,蒸出来的米饭软硬程度和口感是最好的。