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第一次做红糖糯米藕，煮的时候满屋都是甜香味，太美味了！
1小时8分钟
甜味
初级
热菜
煮
家常菜
1/17 糯米淘洗干净，提前浸泡一个小时左右。
2/17 莲藕两节，洗净去皮。
3/17 在莲藕的一端，切下来一小块。
4/17 利用筷子将泡好的糯米桶入藕眼里，八九分满即可。
5/17 然后用牙签穿过切下的莲藕头，和大块莲藕固定在一起，如图所示这样。
6/17 为了煮的时候不伤到锅，用剪子剪去牙签的尖头部分。
7/17 红枣洗净备用。
8/17 做好的糯米藕放入电饭煲内胆里，加入红枣和红糖。
9/17 加入刚刚没过莲藕的纯净水。
10/17 盖上盖子，接通电源，按煮粥键一个小时。
11/17 一个小时后，糯米藕就煮好了。
12/17 取出切片，摆入盘中。
13/17 将煮糯米藕的红糖水，舀出一碗，放入不粘锅里，中火熬煮。
14/17 熬煮至水分收干，用铲子在锅里能轻松划出一条缝即可。
15/17 最后将熬煮好的糖浆淋在糯米藕上。
16/17 一份美味的红糖糯米藕就做好了。
17/17 入口软糯香甜，清香可口！
处理莲藕的时候不要把莲藕的藕眼露出来，要不会漏米。
熬煮一下煮莲藕的红糖水，这样糯米藕的成品更亮些。
