巧拌豆苗的做法_菜谱_香哈网
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巧拌豆苗
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巧拌豆苗

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爽脆无比的凉拌豆苗,快做给自己和最爱的人吃吧

作者: 爱生活的糯米糍儿呀
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 水煮开,放入豆苗焯水30秒捞出过凉水<br/>

    1/5 水煮开,放入豆苗焯水30秒捞出过凉水

  • 土豆丝焯1分钟捞出过凉水,滤干水<br/>

    2/5 土豆丝焯1分钟捞出过凉水,滤干水

  • 锅入油,放入土豆丝炸脆捞出<br/>

    3/5 锅入油,放入土豆丝炸脆捞出

  • 锅中放入米醋20g,糖5g,盐1g,鸡精1g,香油10g,白醋5g小火煮至粘稠<br/>

    4/5 锅中放入米醋20g,糖5g,盐1g,鸡精1g,香油10g,白醋5g小火煮至粘稠

  • 浇到豆苗上拌匀,再放上土豆丝就好啦~

    5/5 浇到豆苗上拌匀,再放上土豆丝就好啦~

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