米饭时蔬猪肉饼的做法_菜谱_香哈网
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米饭时蔬猪肉饼
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米饭时蔬猪肉饼

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米饭时蔬猪肉饼是一道很不错的宝宝辅食,有饭有菜有肉营养均衡,做出来的肉质不干也不柴,很嫩,不仅可以锻炼咀嚼和抓握能力,还能补铁补钙

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 葱白拍扁切段,姜切丝

    1/12 葱白拍扁切段,姜切丝

  • 倒入开水放置冷却

    2/12 倒入开水放置冷却

  • 玉米胡萝卜焯熟备用

    3/12 玉米胡萝卜焯熟备用

  • 肉沫中加入生抽、耗油、料酒、食用油、淀粉抓拌均匀

    4/12 肉沫中加入生抽、耗油、料酒、食用油、淀粉抓拌均匀

  • 倒入40克葱姜水搅拌均匀

    5/12 倒入40克葱姜水搅拌均匀

  • 放入80克米饭

    6/12 放入80克米饭

  • 倒入玉米和胡萝卜

    7/12 倒入玉米和胡萝卜

  • 戴上手套抓拌均匀

    8/12 戴上手套抓拌均匀

  • 平底锅抹油,放入米饭肉馅,整理好形状

    9/12 平底锅抹油,放入米饭肉馅,整理好形状

  • 底部煎至金黄翻面,熟透即可

    10/12 底部煎至金黄翻面,熟透即可

  • 一道米饭时蔬猪肉饼就做好了~

    11/12 一道米饭时蔬猪肉饼就做好了~

  • 软嫩可口,鲜香美味~~

    12/12 软嫩可口,鲜香美味~~

  • 小贴士

    葱姜水要冷却后再用,有去腥作用,嫌麻烦的也可以直接用清水。分几次倒入肉沫中,充分搅拌吸收。猪肉可替换成鸡肉或者虾肉等,根据自己的口味随意调整。

    作者: 为食猫17

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